« Remplaçons l’agriculture de masse par l’agriculture par la masse » : voilà le slogan de Jean-Martin Fortier, un slogan qui nous va très bien chez Marseille Vert, tout à fait d’accord à 100 % ! Jean-Martin est né (1978) et vit au Québec où il a fait ses études environnementales. Il se passionne très vite pour le mouvement de l’agro-écologie et après de nombreux voyages pédagogiques, il rentre au pays pour développer un modèle de ferme maraîchère sur petite surface ou micro-ferme. Il est ce qu’on pourrait appeler « une fermier de famille » mais aussi aujourd’hui un conférencier-enseignant et auteur largement primé pour son best-seller « Le jardinier-maraîcher ». Il est reconnu dans le monde entier comme une référence sur la production maraîchère bio-intensive et a inspiré des milliers de lecteurs avec son modèle d’agriculture à échelle humaine, écologique et rentable. « Ma mission est d’inspirer et d’éduquer les gens à travailler ensemble à multiplier le nombre de petites fermes écologiques partout à travers le monde. J’ai la conviction qu’ainsi nous pouvons remplacer le poison et la destruction de l’agriculture industrielle avec un système alimentaire fondé dans le respect de la nature et de la communauté. Des aliments sains, produits avec soin par et pour ceux qui ont à cœur ces valeurs » confie-t-il. Il a lui-même fondé avec sa femme Maude-Hélène Desroches « Les Jardins de la Grelinette », une micro-ferme biologique qui sur moins d’un hectare cultivé génère plus de 150 000 $ permettant aux deux exploitants de bien vivre de leurs revenus agricoles, et la ferme nourrit plus de 200 familles en circuit court. Son livre est un véritable manuel d’agriculture sur petite surface qui fournit des notes culturales sur plus de 25 légumes et vous apprend, étape par étape, tout pour devenir un bon agriculteur : choisir un site, comment investir, s’inspirer de la permaculture, désherber avec les meilleurs outils, fertiliser organiquement les cultures, lutter efficacement contre les maladies et insectes nuisibles… mais aussi faire une bonne planification financière car c’est aussi un très bon businessman ! Dernièrement il est venu à Marseille pour une conférence et dédicace (accompagné de notre « jardinier-maraîcher » à nous : Maxime de Rostolan !). Nous avons rencontré un jeune homme dynamique, sympathique, avec un beau sourire franc et heureux… Alors puisqu’il a compris comment on peut changer la vie, tous maraîchers avec lui 🙂
