Author archives: Marseille Vert

Une rentrée écolo sans se ruiner avec mesvoisins.fr

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Les vacances sont déjà finies et c’est la rentrée !! La liste des choses à faire est longue… et cela peut vite coûter cher !! Mais bonne nouvelle pour votre portefeuille : nous avons pour vous 4 astuces pour une rentrée sans se ruiner avec mesvoisins.fr :

1. Trouvez une baby-sitter juste à côté de chez vous
La rentrée sonne le retour des sorties d’école, des devoirs à la maison et pour beaucoup de la recherche de la baby-sitter idéale. Sur mesvoisins.fr, trouvez une baby-sitter de confiance juste à côté de chez vous en quelques clics. Le plus ? Pas besoin de payer pour trouver la perle rare !

2. Recyclage des fournitures de rentrée
L’achat des fournitures de rentrée représente toujours un gros budget. Grâce à vos voisins, faites des économies : besoin d’un nouveau cartable ? D’une nouvelle calculatrice ? D’une flûte à bec pour le plus grand qui rentre au collège ? Troquez ou achetez à petits prix sur la page de votre quartier avec mes voisins.fr : c’est écologique et très économique !

3. Refaites votre garde-robe pour pas cher
Le petit dernier a pris une pointure pendant l’été et a besoin de nouvelles chaussures ? Vous aimeriez bien renouveler votre garde-robe mais le budget est un peu serré ? Organisez un vide-dressing dans votre quartier sur mesvoisins.fr et échangez vêtements, chaussures, sacs en toute simplicité et dans la bonne humeur. A vous les bonnes affaires !

4. Reprenez le sport mais pas tout(e) seul(e)
Après les apéros et les barbecues, la rentrée est souvent l’occasion de se remettre au sport. Il n’est pas toujours facile de se motiver seul(e) et sans se ruiner. Publiez un petit mot sur la page de votre quartier et trouvez à deux pas de chez vous un voisin ou une voisine pour vous accompagner courir. Vous préférez les cours de sport ? Faites-vous recommander le cours le plus sympa et le moins cher du quartier !

A propos de mesvoisins.fr :
Créé en septembre 2017 à Paris par Elise Magnin et Christian Vollmann, mesvoisins.fr est un réseau social de voisinage. Disponible gratuitement sur application (iOS et Android) ou site internet, mesvoisins.fr dispose de nombreuses fonctions pour faciliter les rencontres et le partage entre voisins. Son objectif : rendre tous les quartiers de France plus dynamiques et solidaires pour face aux défis sociétaux d’aujourd’hui. Proposé dans un premier temps aux parisiens, la plateforme se développe désormais dans toutes les grandes métropoles françaises.
www.mesvoisins.fr

Une pizza aux restes de pain

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Il vous reste du bon pain bio rassis ? Nous avons une idée de plat d’été facile, trop bon et anti-gaspi !!

– Coupez le pain en morceaux, dans un saladier mouillez-le avec un peu d’eau pour le ramollir et rajouter 2 cuillère d’Huile d’olive bio et du basilic haché
– Tapissez le fond d’un moule avec la pâte obtenue et aplatissez-la bien
– Par-dessus mettez du coulis de tomates ou des tomates fraîches très mures écrasées
– Ajoutez selon votre panier bio des légumes de saison coupés fin : des poivrons, des courgettes, des aubergines…
– Salez avec de la fleur de sel de Camargue et poivrez au moulin
– Placez au four (préalablement préchauffé) 20 minutes environ sur 180 : il faut que la pâte soit croustillante

A la sortie parsemez la pizza de roquette avec un petit verre de rosé bien frais 😉

Ces Marseillaises qui veulent changer la planète

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Nom : Amélie Moreau
Date de naissance : 26/08/1987

Ton parcours ?
Styliste de formation, j’ai travaillé 10 ans dans le domaine de la mode. Après avoir fait beaucoup de sacrifices pour ma carrière et avoir pris conscience de l’impact écologique de l’industrie textile, j’ai choisi de créer la marque Mélie Coop.

Tu fais quoi pour changer la planète ?
Mélie Coop, c’est un blog écolo et zéro déchet où je parle de ces sujets qui me tiennent à cœur et donne de nombreuses astuces et tutos pour un mode de vie plus slow. Et c’est en parallèle une boutique d’accessoire zéro déchet, c’est à dire des alternatives au jetable, en matière naturelles et recyclées que je fabrique moi-même localement à Marseille avec passion et conviction. Vous y trouverez entre autres des sacs à vrac, des cotons à démaquiller lavables, des éponges durables… pour limiter vos déchets au quotidien, prendre soin de vous et de la planète.

Portrait chinois écolo :
– Si tu étais une petite fleur ?
La violette, je suis originaire de Toulouse.
– Si tu étais une espèce menacée ?
Une abeille
– Si tu étais un arbre, un arbuste, une plante ?
Un abricotier
– Si tu étais un insecte rampant, volant ?
Un vers de terre pour faire du compost !
– Si tu étais une mer, un océan, une rivière ?
Une rivière pour rester toujours vive, fraîche et sans avoir accumulé trop de pollution.
– Si tu étais un animal de compagnie ?
J’aimerais bien être une chèvre mais pas sûre que ça compte comme animal de compagnie… Sinon un chat, tranquille mais avec son 1/4 d’heure de folie
– Si tu étais un coin de nature sur terre ?
Ce petit village des Cévennes où j’ai passé mes vacances d’enfances. Rivière et montagne, rafraîchissant et ensoleillé à la fois.
– Si tu étais un geste écolo ?
Un stop pub à coller sur les boîtes aux lettres
– Si tu étais une association, un manifeste, un mouvement green ?
Je serai le zéro déchet !!
– Si tu étais la Ministre de l’écologie ?
Je ferais payer la taxe des ordures ménagère en fonction du poids. J’ajouterai à la journée d’appel à la défense, un temps dédiée à l’écologie, ramassage des déchets, visite d’un centre de tri… parce que prendre soin de notre maison, la terre est une priorité 🙂

Soupe de carottes à l'orange

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Vous avez chaud ? Nous avons une super idée de cuisine très facile, tout en bio et c’est vegan !!

– Prenez des carottes, faites les cuire dans un peu d’eau avec des oignons, de l’huile d’olive, poivre et sel de l’Himalaya.
– Une fois que c’est bien cuit, passez le tout au mixeur puis laissez refroidir
– Remixez avec un grand jus d’orange et un petit jus de citron
– Ajoutez un yaourt de soja, puis du cumin en poudre et un peu de piment
– Remisez une dernière fois le tout

– Mettez au frigidaire 2 heures et préparez des petits croûtons.

Au moment de servir ajouter de la coriandre ciselée ou du persil et des glaçons 😉

Les oliviers nous parlent

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Pour tous les amoureux de l’olivier, cet arbre légendaire et mythique, symbole de la Méditerranée : à lire cet été ce livre d’Eric Dautriat : « Les mots de l’olivier » publié aux éditions du Cherche Midi.

Il s’agit d’un abécédaire amoureux de l’olivier en 60 mots qui touchent autant à l’histoire, la mythologie, l’économie et la culture de l’arbre.

L’écrivain vit sur les auteurs de Nyons dans une maison avec une trentaine d’arbres, une petite oliveraie qu’il soigne avec tout son cœur et qui lui a inspiré ce bel ouvrage !

Premier mot : « Alicoque »… à découvrir 🙂

Ces Marseillaises qui veulent changer la planète

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Nom : Claire Grolleau
Date de naissance : 30 /08 /67

Parcours :
Microbiologiste et éco-toxicologue. J’ai travaillé dans l’industrie chimique pendant 4 ans. Puis, depuis 1998, j’ai voulu me consacrer à l’éducation à l’environnement. J’ai commencé par les tout petits dans les crèches puis… les adultes et le monde professionnel.

Tu fais quoi pour changer la planète ?
Mon métier est d’accompagner à la transition écologique. J’ai commencé par les crèches, les assistant.e.s maternel.le.s, et j’ai créé le label Ecolo crèche (360 crèches engagées sur toute la France), le grand public (ouverture de Essentiel lifestore à Marseille). Mon objectif est de montrer que la vie en mode durable est bien plus réjouissante, satisfaisante, et pleine d’énergie ! J’ai aussi accompagné quelques entreprises. Je crée des formations. Je suis végétarienne depuis 25 ans, et consomme le plus écologique possible, en tout cas 100% bio et le local au maximum dans ma consommation personnelle. Ma maison a été conçue de façon écologique aussi : ossature bois, matières végétales, peinture à la chaux… Tous les lieux où je vis ou travaille sont adhérents chez Enercoop pour une consommation énergétique 100% renouvelable. Je plante, jardine bio… sans aucun pesticide. Je composte, trie … Je milite pour le bien-être des autres animaux. Je limite mes déplacements tant que possible et privilégie le train plutôt que l’avion ou la voiture, pas toujours simple dans notre région…

Portrait chinois écolo :
– Si tu étais une petite fleur ?
Une fleur de Jasmin (pour l’odeur et la méditerranée) mais j’adore aussi les fleurs de persil (élégantes et solides à la fois) que je laisse monter et qui se re-sèment
– Si tu étais une espèce menacée ?
Une grenouille ou un crapaud
– Si tu étais un arbre, un arbuste, une plante ?
Un chêne ou un olivier
– Si tu étais un insecte rampant, volant ?
Un cloporte (je les adore depuis le jardin de mon école maternelle)
– Si tu étais une mer, un océan, une rivière ?
La Méditerranée / La Durance
– Si tu étais un animal de compagnie ?
Le chien
– Si tu étais un coin de nature sur terre ?
Morgiou !!!
– Si tu étais un geste écolo ?
Se doucher avec un seau comme en Inde… C’est le pied de sentir l’eau précieuse couler sur soi en un coup.
– Si tu étais une association, un manifeste, un mouvement green ?
Sea sheperd !!! Je suis dans l’éducation, l’accompagnement… et eux font ce que je n’ai pas le courage de faire : le combat ! Je les remercie de le faire pour nous et les admire beaucoup.
– Si tu étais la Ministre de l’écologie ?
Pourquoi pas ? Sinon JL Borloo ou Nicolas Hulot, ce sont des hommes qui sont très engagés qui ont des visions globales intelligentes. Ensuite agir à ces postes est malheureusement pour le moment très compliqué… Mais je sais qu’ils ont été ou sont là pour les bonnes raisons : les convictions 🙂

Camargue

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Partez en balade poétique et visuelle en pleine nature sauvage de la Camargue, terre de l’enfance de l’auteure…

*pensez à passer en plein écran (flèches croisées) pour un meilleur confort de lecture

Les films écolos à voir absolument

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Voici les films écolos à voir absolument… ou à revoir !

Demain de Mélanie Laurent et Cyril Dion :
https://www.marseillevert.fr/apres-demain-la-suite-du-film/
La Terre Vue du Coeur de Iolande Cadrin-Rossignol :
https://www.marseillevert.fr/la-terre-vue-du-coeur-pour-tomber-en-amour/
On a 20 ans pour changer le monde d’Hélène Médigue :
https://www.marseillevert.fr/on-a-20-ans-pour-changer-le-monde-on-y-va-tous/
C’est quoi le bonheur pour vous ? de Julien Peron
https://www.marseillevert.fr/cest-quoi-le-bonheur-pour-vous/
L’intelligence des arbres de Jupiter Films :
https://www.marseillevert.fr/lintelligence-des-arbres-fascinant/
L’urgence de ralentir de Philippe Borrel :
https://www.marseillevert.fr/lurgence-de-ralentir-pour-sauver-la-planete/
En Quête de Sens de Nathanaël Coste et Marc de La Ménardière
https://www.marseillevert.fr/en-quete-de-sens-le-film-qui-seme-des-graines/
Le Grand Saphir de Jérémi Stadler
https://www.marseillevert.fr/le-grand-saphir-une-revolte-extraordinaire/
– et pour ceux qui ne l’auraient toujours pas vu ou qui l’auraient un peu oublié : à voir impérativement le film écolo, avant-gardiste, visionnaire et tellement rigolo :
La Belle Verte de Coline Serreau on adore 🙂

Ketchup bio fait maison

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Marre du Ketchup chimique et industriel dont vos enfants raffolent ??
Et ils en mettent partout en plus les petits loulous…

Faisons nous-mêmes notre sauce (avec bien sûr tous les ingrédients en bio) :

Choisissez 2 kg de tomates bien mûres, 2 oignons et 2 gousses d’ail que vous cuisez à petit feux pendant ½ heure.
Passez-les au moulin à légumes ou à l’extracteur de jus (quand c’est refroidi).
Cuisez le tout avec 15 cl de vinaigre de cidre, ajoutez sel et poivre, 2 clous de girofle
et laissez cuire environ ¼ heure avec 100 g de sucre de canne roux.

Versez froid dans un petit bocal ou dans un vieux pot à Ketchup 😉

Ces Marseillaises qui veulent changer la planète

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Nom : Amélie Goudon Sapet alias Meli Green Seed
Date de naissance : 08/08/1983

Parcours :
Après avoir travaillé une dizaine d’années dans le secteur de la solidarité internationale en France et à l’étranger, j’ai posé mes valises en famille à La Ciotat. J’ai créé One Footprint On The World pour accompagner tout un chacun vers l’éco-responsabilité et je travaille aussi au sein de l’association Atelier Bleu – CPIE Côte Provençale à la Ciotat. J’ai insufflé la création du collectif éco-citoyen Déchet Zéro & co. dont l’objectif est de créer du lien autour d’actions qui font sens pour la planète et pour soi-même, à travers son rdv phare : l’ApérO Déchet ZérO. Je suis par ailleurs ambassadrice de l’association « Bas Les Pailles ».

Tu fais quoi pour changer la planète ?
Sensible à la protection de la planète depuis l’enfance, je fais de mon mieux au quotidien pour réduire par des gestes simples mon empreinte sur la planète. Un mode de vie, des questionnements et des expérimentations que j’aime partager pour planter des petites graines vertes ici et là, et contribuer à mon échelle à l’émergence d’un monde plus sain, plus beau et plus durable, en montrant que le changement est à la portée de tous… tout simplement !

Portrait chinois écolo :
– Si tu étais une petite fleur ?
Un cosmos, symbole de l’innocence
– Si tu étais une espèce menacée ?
Un colibri (certaines espèces de cet oiseau incroyable sont malheureusement menacées)
– Si tu étais un arbre, un arbuste, une plante ?
Un marronnier, arbre protecteur, premier arbre que j’ai planté étant enfant avec mon papa
– Si tu étais un insecte rampant, volant ?
Une abeille pour polliniser les idées vertes sur la planète
– Si tu étais une mer, un océan, une rivière ?
La Grande Bleue
– Si tu étais un animal de compagnie ?
Un chat
– Si tu étais un coin de nature sur terre ?
Une forêt d’arbres centenaires
– Si tu étais un geste écolo ?
Faire soi-même à partir d’ingrédients sains et de matériaux durables : produits cosmétiques et ménagers naturels et zéro déchet, déco upcyclée, repas végétariens savoureux…
– Si tu étais une association, un manifeste, un mouvement green ?
Déchet Zéro & co.
– Si tu étais la Ministre de l’écologie ?
J’accompagnerai la suppression des objets en plastique en soutenant le développement d’alternatives écologiques 🙂