Author archives: Marseille Vert

Chili sin carne

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Le chili sin carne, plat vegan par excellence, délicieux et très simple !!

– Ingrédients (tout en bio bien sûr) :
1 gros poivron rouge / 1 boîte de tomates pelées / 1 petit piment rouge (pas trop fort !) / 1 boîte de haricots / 1 boîte de maïs / 2 oignons / 1 gousse d’ail / épices : poivre, piment, coriandre, cumin, origan, paprika…

– Préparation :
Faire revenir dans un peu d’huile d’olive l’ail et les oignons puis quand c’est translucide ajouter le poivron rouge coupé en lanières et le petit piment ciselé. Quand c’est bien revenu mettre les 3 boîtes (haricots, maïs et tomates pelées). Laisser mijoter à feu doux une petite demi heure puis rajouter les épices. Servir avec du riz de Camargue et rajouter de la coriandre fraîche si possible 🙂

La Maison Marseille Vert est ouverte

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« La Maison Marseille Vert » c’est une salle de soins/bien-être pour thérapeutes itinérants à la journée, des déjeuners d’hôtes (100% végétal) sur terrasse en ville, un showroom pour présentation des Box artisanales et une chambre chez l’habitant avec salle de bain indépendante et terrasse privative à louer à la nuitée ! Renseignements sur contact@marseillevert.fr 💚

Les 48h de l'Agriculture urbaine à Marseille

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Les 48h de l’agriculture urbaine reviennent à Marseille le week-end des 29 – 30 avril ! Ce festival national permet chaque année de mettre en lumière la diversité des projets en agriculture urbaine grâce à de nombreux événements 🌿 Voir ICI.

Barelle boutique de maison engagée à Vauban

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La Maison Barelle à Vauban est une boutique écoresponsable et engagée ! A découvrir : cosmétiques bio (sans perturbateurs endocriniens), produits zéro déchet, artisans locaux et même les box Marseille Vert 🍀 les infos ICI.

On célèbre Pâques avec nos artisans marseillais

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Pour Pâques nous vous proposons les délicieux chocolats de Hiver comme & thé accompagnés 2 cadeaux au choix : bombe à fleurs (Grainette), céramique (Fabrik’Art), porte-clé sardine upcyclé (Les Belles du Sud), bougie (Lou Candeloun), savon (La Mousserie), aquarelle Marseille (Gastine)… à composer vous-même 🍀 Tarif : 20 ou 30 euros/commande au 06 18 86 60 89 ou sur contact@marseillevert.fr 🦋

La Fête des plantes au MuCEM

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Comme chaque année, au printemps, le MuCEM met à l’honneur son Jardin des migrations avec la Fête des plantes : un week-end mêlant ateliers, animations et grand marché autour de l’agroécologie et de la protection du vivant 🐞 Voir ICI.

Le Jour de la Terre à Aubagne

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C’est la 52ème édition du Jour de la Terre ce 22 avril ! Portée en France cette année par l’association aubagnaise Geres, nous sommes tous invités à agir pour notre belle planète 🌎 Renseignements ICI.

Voyager autrement avec GreenGo

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Pour vos vacances d’été ou d’hiver, vos séjours professionnels ou vos petits « week-end escapade », nous avons une alternative à Airbnb comme à Booking, une possibilité de se loger partout en France dans des lieux écoresponsables ! Pour des séjours qui font du bien à soi et à la planète, dans des endroits qui ont du charme, du sens et qui font du vert… même en ville !! La preuve avec une chambre chez l’habitant dans la Maison Marseille Vert en plein centre de Marseille : ICI.

Fudge vegan

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Ultra simple, vegan et trop bon… c’est le fudge ! Confiserie américaine normalement réalisée avec du beurre, du sucre et du lait (no comment), chez Marseille Vert c’est juste des bananes et du chocolat noir.

Prendre 2 bananes (bio) et 200 gr de chocolat noir (bio) 70 % minimum.
Bien écraser la banane et faire fondre le chocolat, tout bien mélanger.
Ajouter éventuellement un peu de vanille et 1 CAS de café.
Au frigo toute la nuit dans un moule plat et le lendemain couper en petits carrés, c’est prêt !!!

Plein d’énergie, de magnésium et de potassium, mais sans sucre, ni beurre ni lait, c’est parfait 😉

Ouverture de la Maison Marseille Vert

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Avec le printemps Marseille Vert ouvre sa Maison ! Un espace de vie et de partage : salle de soins/bien-être à louer à la journée, chambre chez l’habitant à la nuitée, showroom pour les box artisanales, déjeuners d’hôtes 100% végétal sur terrasse à la commande… tout savoir ICI.