Ultra simple, vegan et trop bon… c’est le fudge ! Confiserie américaine normalement réalisée avec du beurre, du sucre et du lait (no comment), chez Marseille Vert c’est juste des bananes et du chocolat noir.
Prendre 2 bananes (bio) et 200 gr de chocolat noir (bio) 70 % minimum.
Bien écraser la banane et faire fondre le chocolat, tout bien mélanger.
Ajouter éventuellement un peu de vanille et 1 CAS de café.
Au frigo toute la nuit dans un moule plat et le lendemain couper en petits carrés, c’est prêt !!!
Plein d’énergie, de magnésium et de potassium, mais sans sucre, ni beurre ni lait, c’est parfait 😉
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